冷蔵庫にいつもある食材で白ワインのつまみ


茶碗蒸し

冷凍保存をしておくものに、鶏肉、生シイタケ、カニカマ、野菜室にいつもあるものはほうれん草。冷蔵庫には卵。出汁昆布は乾物。かつおぶしは冷凍庫に。 いつもある食材で簡単に茶碗蒸しが出来上がります。作り方はこちらを参考にしてください。

かますのひもの。ひものも冷凍しておくと便利です。

焼きそば

豚肉やキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、青のりなど身近な食材で焼きそば。焼きそばの麺もいつもストックしておきます。

手間がかからず白ワインにとてもおいしいおつまみです。

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