夏休み 親子でクッキング みんな大好きハンバーガー


夏休み、始まりましたね。子供も家事を手伝う絶好のチャンスです。塾やお稽古事で忙しいから子供には無理と思っていかせんか?そこをなんとか時間を作って家事参加してもらいましょう。 小学校低学年うちに夏休み計画を自分できっちり立てて、日々の家事計画も立てます。自分で決めた家事を毎日続けてもらいましょう。部屋の掃除でも良いし、食後の片づけでも良いと思います。

そこにクッキング計画も盛り込んでほしいですね。家事は当然男も女もないを経験してもらいたいです。

今日はみんな大好きなハンバーガーを家族で作る、そんな夏休みの第一歩にしていただきたいです。

夏休み 親子でハンバーガー作り

<材料2人分>

・牛ひき肉・・・150g

・豚ひき肉・・・50g

・玉ねぎ・・・50g

・オリーブオイル・・・大さじ1

・白ワイン・・・小さじ2

・塩こしょう・・・少々

・ナツメグ・・・少々

・しょうゆ・・・少々

・バンズ・・・2個

トッピング用

・玉ねぎのみじん切り・・・大さじ1

・ピザ用チーズ・・・大さじ2

・レタス・・・小さい葉2枚

・ケチャップ・・・適宜

・マスタード・・・適宜

<作り方>

1. 玉ねぎはみじん切りにして分量外のオリーブオイルで炒め冷ます。

2. ボールにひき肉を入れて1の玉ねぎ、オリーブオイル、白ワイン